W takie gorące dni mój apetyt spada do minimum, najchętniej piłabym wodę i jadła owoce. Dlatego dziś chciałabym Wam zaprezentować bardzo prostą do przygotowania i smaczną sałatkę. Przepis dostałam od mamy. Sałatka jest pożywna i w sam raz nadaje się na upalne dni. Jest w niej soczewica, która jest bogactwem białka, żelaza, kwasu foliowego i innych witamin i mikroelementów.
Składniki:
- soczewica,
- cebula,
- papryka czerwona,
- świeży ogórek,
- brązowy ryż,
- dowolna oliwa,
- ulubione przyprawy,
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Gotujemy osobno ryż i soczewicę. Po ugotowaniu odstawiamy do wystygnięcia, po czym przekładamy składniki do miski i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, ogórka oraz paprykę. Polewamy wszystko oliwą, przyprawiamy według swojego smaku i gotowe!
Smacznego :)
Wygląda bardzo smacznie i zachęcająco... musze ją koniecznie wypróbować.:):):)
OdpowiedzUsuńmiłego dnia kochana, buziaki
Dziękuję i Tobie również życzę fajnego dnia :)
Usuńja niestety nie umiem najeść się owocami :( sałatka musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńwłaśnie ja też nie :), więc muszę kombinować :P
UsuńWygląda apetycznie :))
OdpowiedzUsuńpowinnam spróbować soczewicy :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie, tym bardziej, że jest smaczna i zdrowa :))
UsuńSałatka wygląda bardzo smakowicie !!! A soczewica podobno bardzo zdrowa, ja ostatnio też próbowałam dania z soczewicą i wyszło pyszne, tak więc myślę, że warto ją jeść:)))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Cię serdecznie.
Jak najbardziej warto, a tak w ogóle Dzień dobry, widzę że jesteś takim samym porannym ptaszkiem jak ja :)
UsuńUdanego dnia :))
Oj tak Moja Droga, mój dzień to tyle pracy, że nie mam wyjścia, muszę wcześnie wstawać, a poza tym lubię poranki w swoim ogrodzie...
UsuńMiłego dnia i uściski wielkie:)))
lekko i letnio tak lubię :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńmuszę spróbowac, ja kdotąd z soczewicą robiłam tylko zupę;)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie:
http://mieszkalnie.blogspot.com/
Polecam :)
UsuńWygląda świetnie i jest proste w przygotowaniu, na pewno by mi smakowało, bo ja uwielbiam soczewicę pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńTak, jest bardzo prosta w przygotowaniu :)
Usuń