Filmowo-kulinarny weekend

Zgodnie z tytułem, weekend mija mi na gotowaniu i oglądaniu filmów. Plany były inne, aczkolwiek uzależnione od pogody, a że aura nie sprzyja spacerom i robieniu zdjęć, chcąc nie chcąc zmusiła mnie do tego by pozostać w domu :) 

WARZYWA PO HINDUSKU

Pierwsze danie to sałatka hinduska, którą znalazłam na stronie internetowej www.kulinarni.tvn.pl

W moim domu smaki indyjskiej kuchni nie pojawiają się często, dlatego skusiłam się aby przyrządzić sałatkę i nie żałuję tej decyzji, na pewno ją powtórzę nie raz, gdyż bardzo nam smakowała. Do sałatki potrzebna jest indyjska mieszanka przypraw - garam masala. Jednak w sklepie, w którym robiłam zakupy znalazłam tylko bombaj masala - mieszanka nie różniła się znacząco od garam masali, dlatego zdecydowałam się, że z braku laku i bombaj masala spełni swoją aromatyczną funkcję :)

Dokładny przepis znajdziecie tu WARZYWA PO HINDUSKU

KOKTAJL KAKAOWO-BANANOWO-ORZECHOWY

W dniu wczorajszym stałam się szczęśliwą posiadaczką blendera z "pucharkiem". Wcześniej jedynie dysponowałam blenderem ręcznym. Nowy nabytek skłonił mnie do zrobienia koktajlu, w którego skład wchodzą: dwa banany, pół szklanki mleka, łyżka miodu, łyżka masła orzechowego i dwie łyżeczki kakao.

Mikstura była niezwykle smaczna. Bardzo lubię połączenie bananów i czekolady. Polecam!

MURZYNEK

Jak szaleć to szaleć. Wczoraj upiekłam murzynka. Idealnie pasował do przyrządzonego wcześniej koktajlu.

ZUPA CHRZANOWA

Od dawna miałam ochotę na tę zupę. Dziś w końcu ją zrobiłam.

Jest bardzo smaczna. Jej smak idealnie łączy się z jajkiem i podsmażonym boczkiem.

Przepis znajdziecie tu ZUPA CHRZANOWA

FILMY

Dobry film + znakomite jedzenie = wyśmienicie spędzony czas :)

KAPITAN PHILLIPS

Jest to historia oparta na faktach. Przedstawia porwanie amerykańskiego kontenerowca Maersk Alabama przez somalijskich piratów dowodzonego przez tytułowego kapitana, który dzięki swojej bohaterskiej postawie uratował załogę wraz z zawartością frachtowca kosztem swojego bezpieczeństwa, zdrowia i życia.

BLUE JASMINE

Film jest o kobiecie, która żyje u boku męża-milionera, przyzwyczajona do luksusowego życia. Kiedy jej mąż trafia do więzienia za malwersacje finansowe, Jasmine traci wszystko. Zostając z samymi długami, żalem do męża, który jak się okazało zdradzał ją przez wiele lat, przeprowadza się z Nowego Jorku do San Fransisco z nadzieją, że będzie mogła zacząć wszystko od nowa.

Miłego wieczoru :)